河北省沙河市二十冶综合学校高中分校2018-2019学年高二下学期期中考试语文试题 Word版缺答案 (1)

2018-2019 学年度第二学期期中考试 高二语文试卷 分值 100 分 时间 120 分最新试卷多少汗水曾洒下,多少期待曾播种,终是在高考交卷的一刹尘埃落地,多少记忆梦中惦记,多少青春付与流水,人生,总有一 温馨提示:多少汗水曾洒下,多少期待曾播种,终是在高考交卷的一刹尘埃落地,多少记忆梦中惦记,多少青春付与流水,人生,总有一次这样的成败,才算长大。高考保持心平气和,不要紧张, 像对待平时考试一样去做题,做完检查一下题目,不要直接交卷,检查下有没有错的地方,然后耐心等待考试结束。 发奋的拼搏写就出孜孜不倦,辛勤的汗水洒落处点点花开,寂静的无人处蕴含着丝丝心声,完美的画卷中展现出似锦前程,胜利的号角在耳边回响,六月的骄阳似火绽放着无悔激情! 次这样的成败,才算长大。 一、现代文阅读( 23 分) (一)阅读下面的文字,完成 1-3 题。 (每题 3 分,共 9 分) 任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都体现了这个民族独一无二的文化风范。 中华文化的核心理念体现在“和”字上, “和”有“中和” “融合”之意。中华饮食的发展鲜 明地体现了“和”文化的思想精髓。 中华饮食起源于农耕文明,大量食物来自土地。随着民族文化的交融,汉族逐渐接受了游 牧民族的“肉食”饮食方式,扩大了食物范围,丰富了饮食结构。汉唐以后,中亚及东南亚 等地的食物品种大量引进,增补了中华饮食品种。近世以来,西方饮食理念与方式得到认同, 具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成,翻开中国食谱,到底哪种是地道的中国食物或外来 食物,人们恐怕已经模糊。大量外来食物品种能够进入中国并转化为饮食的有机部分,不仅 在于地理条件与自然气候为其提供了生长发展的基本环境,更重要的还在于中国人将其放在 “和”文化的平台上加以吸纳。 在外来食物或饮食方式的同化过程中,中华饮食突显出 “本土化”的内在机制与运作模式,而本土性是始终坚持的首要原则。中国南方多水田,北 方多旱地。米和面成为中国人的主食,水 、旱地中生长的瓜果蔬菜成为与主食相伴的食物, 家畜、水产品及野猪等动物大多成为改善人们生活的佳肴。尽管这种饮食结构及生活方式在 物质极大丰富后发生了巨大变化,但中华饮食最根本的本土性特质却仍以不同形式存在,且 构成中华饮食文化体系最为坚实的基础。在世界上任何一个提供“中式餐饮”的餐馆与酒店 中,中国本土化饮食要素不可或缺。只有中国本土性的饮食原料与中国厨艺有机结合,人们 才能真正品尝到中华美食的滋味。 中华饮食引进外来食物的过程中,一是接受,二是消融。引进接受是前提,消融改造是目 的。经过消融改造的食物同时被赋予新的含义,融入到传统的中华饮食中。如原产非洲的油 料作物“芝麻” ,在中华饮食长期实践与探索中还被广泛地用为调味品,与本土饮食有机结合, 被加入到许多甜馅、糕点、饼类食品中。 中华饮食文化历久弥新, 还在于不断汲取周边各民族及域外的有益文化元素, 进而推动中 华饮食文化的变革。如中餐“合餐制”的形成。自先秦两汉至唐代,进食采用“分餐”方式。 南北朝时期,胡人用的被称作“胡床”和“貊盘”的器具开始逐步向中原地区流传。 “胡床” 即现在的马扎, “貊盘”是一种较大的餐桌,它们便于餐者起坐取食。这些饮食器具的大范围 推广以及对其进一步的改造创新,打破了跪坐而食的局限,形成了围坐合食的进餐形式。而 对“合餐制”的全面接受与文化认同,事实上也建构在“和”文化的理念之上。 随着生产力的发展和生活水平的提高, 饮食的功能必然超越物质层面进入精神范畴, 并被 赋予新的文化内涵。作为人类饮食文化的一种存在样态,中华饮食文化不仅在物质层面上体 现了人对世界和自然的深刻认知与利用,更在精神层面上表达了人对美好事物不懈追求的愿 望。在全球化时代,中华饮食文化并不会失去自我,而将在人类普遍的文化价值认同之下进 一步为世界各国所认同。 1.下列关于中华饮食的表述,不能体现“和”文化思想的一项是 ( ) A.在接受了游牧民族的“肉食”饮食方式之后,汉族的食物来源更加多样,饮食结构发生了 变化。 B.在民族文化的交融过程中,中华饮食逐渐接受了亚洲其他地区的食物品种,进一步 扩大了 饮食范围。 C.任何一个厨师,想要制作出真正的中华美食,就必须将中国本土性饮食原料与中国厨艺有 机结合起来。 D.芝麻引入中国后,首先作为新的油料作物被接受,后来有了新的含义,被广泛地应用为调 味品。 2.下列理解,不符合原文意思的一项是 ( ) A.今天我们翻开中国食谱,大多数人已经不易准确地辨认出哪种食物是地道的中国食物。 B.在自然环境的影响下,中华饮食形成了米面为主食、蔬菜鱼肉为副食的饮食结构,具有鲜 明的本土性。 C.世界上任何一个地方的餐馆,只要是提供“中式餐饮”的,就离不开中国 本土化的饮食要 素。 D.“胡床” “貊盘”带来了很多便利,南北朝时期在中原大范围推广后,推动了中华饮食进餐 形式的发展。 3.根据原文内容,下列理解和分析不正确的一项是 ( ) A.各民族的饮食都体现了本民族的文化风范,同样,中华饮食也彰显了中华民族鲜明的文化 个性。 B.中华饮食不断引进外来饮食元素,这一方面丰富了传统饮食文化内涵,另一方面促进了自 身的革新。 C.饮食的功能可以分为物质与精神两个层面,并与人类的生产力发展水平和生活水平紧密相 关。 D.在全球化时代,中华饮食文化将更多地体现出人类普遍的文化价值特征,从而被世界各国 认可。 (二)阅读下面的文字,完成 4-7 题。 (共 14 分) 程砚秋:一曲清歌动九城 程砚秋有几个嗜好。 他喜欢酒,也爱抽烟。前面说,他是酒嗓,所以他不忌酒。导演吴祖光曾说: “唱了一辈 子旦角的程砚秋却有着典型的男子汉大丈夫的气派。这也表现在他的日常生活和嗜好方面。 譬如他抽烟抽的是粗大的烈性雪茄烟,喝酒也喝烈性的白酒,而且酒量很大,饮必豪饮。 ” 程砚秋最喜欢看电影,凡有名片上演,他是从不错过。他外出喜欢穿中国长袍,这与经常 西服笔挺的梅兰芳,大不相同。所以,人们看见

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